MOZZARELLA CON ALBAHACA

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$1.941,00$13.259,00

Italiana desde su ADN , su hilado cuidadoso y exhaustivo le proporciona su textura fibrosa y el√°stica

Origen: Italia

Leche: Vaca

Pasta: Blanda

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De Italia a tu mesa

 

Remonta sus orígenes a Italia, más precisamente en las regiones de Lazio, Campania y Puglia. La palabra mozzarella deriva del verbo italiano mozzare que significa cortar. Esta palabra se utiliza para denominar este tipo de queso ya que la forma esférica que lo caracteriza se obtiene precisamente cortando la leche cuajada.

Descubrí su sabor

 

De aspecto fresco, suave y brillante, de apariencia h√ļmeda. Su firmeza, la frescura y blancura son la garant√≠a de un producto de calidad. La presencia significativa de sustancias proteicas y flora l√°ctica, con alto contenido de vitaminas, minerales y calcio en su riqueza, lo convierten nutricionalmente en un producto excelente. Ingrediente ganador de casi cualquier receta. Compa√Ī√≠a infaltable para la pizza y la pasta.

Maridajes

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De Autor

Peso N/D
Presentación

500 g, 4.5 Kg

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