Maridajes

Cervezas

Rubias

Las cervezas rubias se caracterizan por su color dorado, por sus maltas bien evolucionadas y por sus notas lupuladas. Maridan bien con quesos cremosos y quesos suaves de poca maduración

1 - Pale Ale

Amarga y aromática por la impronta del lúpulo.

2 - Golden Ale

Frescas y agradables de un amargor moderado.
Maltosas y dulces de un dorado intenso.

3 - Pilsener

Limpias de aroma, rica sensación a malta, de un amargor notable y buen cuerpo.

4 - Pale Lager

Brillante y limpia. Altamante refrescante y poco amarga.

5 - Kolsch

De aspecto dorado , aromas herbales, florales y frutales. Amargor protagonista de los lúpulos.

6 - Belgian Blonde Ale

Tienen mas cuerpo y graduación alcohólica. El amargor y el aroma quedan en segundo plano.

Maridajes

Formagge

Recetas

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