TOKYO CREAM CHEESE

$4.500,00 – $48.400,00

Explosión de sabor. Infaltable en la cocina. De un blanco profundo, elástico en su textura, es el compañero perfecto sin importar el momento del día.

Origen: USA

Leche: Vaca

Pasta: Blanda

De USA a tu mesa

A mediados de 1800, muchas granjas lecheras estadounidenses rodeadas de tierras de pastoreo fértiles estaban produciendo una versión más fresca, sin envejecimiento, de lo que en Europa se conocía como Neufchatel. Y fue en Chester NY, cuando el lechero Lawrence, un fabricante de productos lácteos, aumentó el contenido de crema en la receta original utilizada en su fábrica y obtuvo un queso crema, algo inesperado y brillante, resultado del experimento

Descubri su sabor

De pasta blanda y textura cremosa. Su color es blanco profundo. Se destaca por su sabor ligeramente ácido. Infaltable en el hogar, gracias a su exquisito sabor, su gran practicidad para untar y la variedad de usos que se le puede dar en la cocina.