Maridajes

Vinos

Blancos

De sabores más afrutados y menos ácidos que los tintos. Maridan mejor con los quesos de consistencia suave y sabor fuerte.

1 - Chardonay

Suave de cuerpo. La fruta como manzana, melón o cítricos dejan caer en el paladar. Notas a vainilla y miel.

2 - Sauvignon Blanc

Equilibrados, con un perfecto balance entre una acidez y cítricos, con aromas intensos.

3 - Chenin Blanc

Acidez muy equilibrada en boca, aparecen sabores tales como manzanas, duraznos, nueces.

4 - Riesling

Necesitan tiempo en botella para dar todo su esplendor, tanto vinos secos, con aromas a flores, miel e incluso petróleo, como dulces, con aromas cítricos

Maridajes

Formagge

Recetas

Relacionadas