Recetas
Ensalada
Con manzana y Queso Azul
4.5/5
- 30 Minutos
- 4 personas
Ingredientes
- QUESO AZUL FORMAGGE
- 1 MANZANA PEQUEÑA
- 4 HOJAS DE LECHUGA ROMANA
- 1 PUÑADO DE CANÓNIGOS
- 1 PUÑADO DE NUECES
- 1 PUÑADO DE PASAS
- MIEL
- VINAGRE DE MÓDENA
- ACEITE
- SAL
Instrucciones
- Lavar y escurrir las hojas de lechuga romana. Cortarlas en tiras pequeñas.
- Añadirlas a un bowl junto con un puñado de canónigos y nueces.
- Trocear el puñado de pasas y lo ponerlo con el resto de ingredientes. Pelar la manzana y cortarla. Es el momento de añadir el queso azul!
